Kuchnia Archive

Deser na dobry humor

Odchudzasz się, wyeliminowałaś ze swojej diety wszystkie słodycze i popadłaś w przygnębienie? Wydaje Ci się, że

Krem z pomidorów

Jeżeli lubisz pomidory, znudziły Ci się tradycyjne dania z nimi w roli głównej, mamy dzisiaj dla

Czy ziemniaki tuczą?

Bardzo popularne już od wielu lat jest przekonanie, że ziemniaki tuczą. Czy jest prawdziwe? Spróbujemy udzielić

ABC rozmrażania warzyw i owoców

Jak powszechnie wiadomo, w wodzie zachodzą różne reakcje enzymatyczne i mogą rozwijać się w niej mikroorganizmy.

Galaretka z owocami

Lato to czas nie tylko lekkich obiadów czy kolacji, ale także lekkich owocowych deserów, do jakich

Zupa z soczewicą

Soczewica, zapomniana i odrzucona przez wielu spośród nas, ma liczne wartości odżywcze i powinna jak najczęściej

Koktajl mleczno-żurawinowy

Koktajl mleczno-żurawinowy to świetny zastrzyk energii na cały dzień, warto więc umieć go przyrządzić i jak

Polędwiczka nadziewana z żurawiną

Mimo że letnie upały z reguły sprawiają, że jemy mniej i rzadziej mamy ochotę na ciepłe

Konfitura żurawionowa

Konfitura żurawinowa jest pyszna, dzięki kwaskowato-słodkiemu smakowi stanowi świetny dodatek do rozgrzewającej herbaty, zwłaszcza w czasie

Sałatka z kurczakiem i sosem ziołowym

Lato to czas, kiedy jemy mniej i chętniej sięgamy po potrawy lekkie, kolorowe. Jeżeli są przy